醋泡*豆的中药价值 有什么作用
醋泡*豆的中药价值，有什么作用。 醋 是我们日常生活烹饪美食必不可少的作料，醋的种类很多，都富含大量的氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类物质，对人体进行县陈代谢有很大帮助的，如果加上一些*豆进行制作醋泡*豆，那么味道是相当不错的，不过醋泡*豆的功效，醋泡*豆的药用价值都高吗？
醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。*豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡*豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。
新鲜*豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡*豆，浸泡15日，每天食用醋泡*豆5～10粒。首先，醋泡*豆的做法其实很简单，关键在于*豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的*豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没*豆，可是*豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现*豆胀起来了，这时再加醋淹没*豆，如是者二三次，直至*豆不再胀高为止。五天后就可食用