中国烹饪大师、马迭尔商务会馆餐饮总监孟献泽认为,严格控制原材料的进货渠道非常重要。在马迭尔就餐的人员都是高端人士,这里油用的都是93大豆油,调料全都是从麦德龙引进的。厨师必须自律,做到对不法添加剂,不进、不用。
24、我对死亡感到唯一的痛苦,是没能为爱而死。——马尔克斯《霍乱时期的爱情》
虫草桂圆河车汤